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Adam erkundet Cleveland, eine seiner Lieblingsstädte, wegen der großen Auswahl an Gerichten. Er probiert einen großen Lamm-Rind-Gyros bei Steve's Gyro Stand, probiert die „Polish Boy“-Kielbasa bei Hot Sauce Williams und besucht dann das Melt Bar & Grilled in Lakewood, um sich der Melt Challenge zu stellen: einem fast 2,3 Kilogramm schweren gegrillten Käsesandwich mit 13 verschiedenen Käsesorten, serviert mit reichlich Pommes Frites und Krautsalat. Die Aufzeichnung im Melt fand am 27. Februar 2010 statt.